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味覺系參加過不少展覽活動,烘焙展倒是第一次,這次總算是開開眼界。

展前從規劃到設計都是以過往經驗作為參考,為了這次活動,也設計了不少海報與DM,

還為了珍珠巧克力蛋糕的盒腰,特地去中和的印刷廠對色等,

也想了一些活動,要來提供給消費者許多優惠好康,現場產品都是用比平常還優惠的價格在販售,5~7折都有,

展前佈置也是一項考驗,從零開始將海報貼上、展示櫃與工作桌的排列,產品如何擺放,都是一種新鮮體驗。

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公司離開文化大學的美食廣場巳經多年了,

但每年仍信任我們, 將校慶的重頭戲之一,

歡慶生日時重要多層生日蛋糕交給我們製做,

真的揪感心,揪感謝.   

 

 

平時生日蛋糕提了就走,較不會有什麼問題,

 

但多層蛋糕可能必須注意一下:

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味覺系為了迎接小龍年的春天,特地推出了幾款試吃好禮,

只要消費滿額,即可贈送這些門市熱銷產品喔!

沖繩黑糖麻糬麵包:必需將黑糖口味的麻糬,透過機器,均勻層次的舖在麵糰中,需要繁複的工法,需要6道工法,其間還需多次進入冰箱, 才不致軟掉。

玫瑰花語:特調香濃乳酪與煉乳調配出來的酸甜滋味,吃的到蔓越莓乾,搭配玫瑰花香的絕妙好滋味!

拿破崙楓糖香草蛋糕:將多層次的口感,香濃薄脆,微帶鹹味的拿破崙千層酥包在來自加拿大楓糖香草 蛋糕內,外型不但特別,口感更是沒話說!酥脆的餅乾,柔軟細緻的蛋糕, 加上特調的奶露為介質,濃濃的楓糖香,讓每個吃到第一口的人, 都讚賞不巳!放在冰箱,冷凍吃更好吃哦! 

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免費試吃活動  

味覺系蛋糕麵包餅乾免費試吃

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味覺系-天燈禮盒

味覺系-好彩頭麵包    

又到了一年一度的新年過年了,每年師父都要絞盡腦汁想著今年要推出什麼產品,

繼耶誕節推出許多可愛的小物之後,客人頻頻詢問何時才有新的創意點心呢?

將將~~~味覺系今年就推出了創意天燈禮盒與好彩頭麵包唷!

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今年是2012年,也就是傳說的世界末日年,

不知道有沒有人用這個來當作交換禮物的主題呢?

當然,大部分的人應該都不相信有世界末日吧,

如果你還沒想好交換禮物要送什麼,不如就來參考【味覺系】的聖誕祝福系列吧!

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聖誕小熊麵包

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聖誕柺杖棒

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聖誕牛奶小熊【只送不賣唷】

 

話說今年冬天最讓小編期待的電影,【少年pi的奇幻漂流LIFE OF PI】

小編已經去看囉,剛開始我也有點看不懂,後來我看了影評解釋後,

隨即豁然開朗,那種正面力量讓我很感動,立馬跑去買原著小說,

打算書看完了要再進電影院看一次,真心推薦大家也要去看喔!

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今年3月味覺系有參加美安的領導者大會,是我們第一次參加,

那時我們都還很緊張,怕事前準備不足。

原本以為這次沒機會,因為美安的人員說希望將名額留給新廠商參加,

不過還是很感謝美安又給了味覺系這次的機會!

有了上次的經驗後,這次就比較不那麼緊張了,倒是全體工作人員都加班趕貨就是。

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10111-好好好蛋糕  

好好系列牛奶戚風蛋糕,現在新品上市,可享有新品特惠價喔!

因應這款牛奶戚風蛋糕目前反應還不錯,

師父又追加設計了一款小花花的↓

牛奶戚風蛋糕

嗯...小編我還要想一下要叫做什麼好呢? 

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2012-10-27 12.02.52 (複製)  

今年味覺系又再度入選了勞委會舉辦的微型創業楷模頒獎典禮活動,

這次參與鳳凰展的商家也很多,有幸能參與盛會,

味覺系也是卯足全力準備產品,當然也提供很多試吃囉!

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小編以前對彌月蛋糕的印象,

就是長長一條的,啊,其實就是長條蛋糕吧!(恍然大悟貌)

最近這張訂單的客人訂購了大量的拿破崙楓糖香草蛋糕

原來他是要用來當做彌月蛋糕送禮呢!

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味覺系烘焙坊    

味覺系這次的會議點心,送到了跟我們一樣在土城的"財團法人紡織產業綜合研究所"(土城紡織中心,位於板南縣永寧站出口附近)

這天有上百人在2樓的階梯教室參與說明會,小編有從階梯教室外面看了裡面一眼,滿滿都是人!可惜沒有辦法拍下來,

所以小編拍了外面的展覽空間,展覽著各大廠商的新科技、新染布技術、新紡織技術...等,很有意思!

味覺系烘焙坊    

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味覺系烘焙坊    

小編最近接到一筆彌月蛋糕的訂單,

客人應該是看到我們官網有banner寫說我們有使用智慧手機的line app,

她就用此跟我聯繫,討論彌月蛋糕的期間也是如此,很方便!

小編認為,對於還在坐月子的媽媽來說,智慧型手機就很好用啦,

躺在床上隨時都能用通訊軟體聯繫事情,good!

(可是小編我也不知道坐月子是不是一整個月都要躺在床上?)

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1010720-父親節預購85折-海報  

網路預購6吋蛋糕, 免運費
               8吋蛋糕, 贈多穀糧巧酥一罐 (免運費)
             10吋蛋糕, 贈多穀糧巧酥二罐 (免運費)
       ps. 限8/6(一)-8/8(三)提貨,方享買一送一優惠

讓爸爸歡喜又健康~

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新鮮漁獲  

新鮮漁獲  

味覺系老闆娘的弟弟,在高雄自由巿場,,小有名氣的生魚片攤,

每次回娘家,弟弟總是準備很多尚青的,平常不常的海鮮招待一家人,

所以,老闆娘在台北都捨不得買海鮮,又常常買到貴又不新鮮的魚產,

料理後,老公小孩沒一個捧場的。

 

因為六個兄弟姐妹,其它五人都在台北,

當初一句玩笑話-"乾脆在開台北開一家店,每天東港直送,這樣兄弟姐妹就可以天天吃到最新鮮的海產..."

於是有了"海人刺身丼飯店"成立的初衷...

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接到這天母禮拜堂的婚宴餐點訂單, 每次接單, 我也都跟著覺得好幸福.....

味覺系烘焙坊-新人三層蛋糕    

婚宴訂單, 其實我們接過很多

但這一次活動, 對我們的師父也是一個小挑戰,

(什麼, 三層蛋也算蛋糕, 太遜了吧..)

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 此次新北巿伴手禮甄選, 我們家很可惜没入圍前20,

 但此次活動, 給了我們很不錯的經驗.

味覺系烘焙坊   

以前太多執著忙於實體店面的生意..並不在意其它通路,

這次以不同路徑跨出, 多是臨陣磨槍,  仍有很多收穫, 

味覺系烘焙坊    

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20,000多人, 只有3大的空間, 如何讓業績衝到最高,又不失格調呢?

   

有幸受邀參加世界知名的網路直銷公司-美安公司3/31-4/1年度會員大會

有機會第一線與那麼多客戶做介紹與試吃, 參加的會員.廠商有20,000多人, 怎能不好好把握…..


會場桌椅(小)       

 

 可是只有300*200公分的空間, 實在太小了

(原本對空間沒概念的我,也變得有概念了)

麵包.蛋糕擺一擺, 想庫存貨品, 多站2個工作人員都很難呢,

還要讓客人排隊刷卡哩…..(!頭痛)

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感謝味覺系客戶熱情推薦,

味覺系今年參加2012新北市特色伴手禮徵選活動


票選活動邀請味覺系的老朋友情義相挺,

每天使用電腦/智慧型手機,皆可投票,

請投71號&75號,(可同時選),

填完基本資料後,再按下送出選票


您的支持是我們最大的動力,

也請您發揮您最大的影響力,

幫我們分享給朋友,大家一起來衝票!

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各位【味覺系】的好朋友們,

想A好康嗎?

如果您想免費獲得我們的"多榖糧巧酥"↓

還有"果釀乳酪塔"↓

那就來當味覺系的助選員吧!

只要您的臉書有150位以上的朋友,

且有加入味覺系的好友粉絲團

即可至味覺系個人臉書來信報名留下姓名與電話


每天幫我們分享助選員資訊,

並每天使用電腦/智慧型手機,

2012新北市特色伴手禮徵選活動

選71與75號,且於右上方按下"送出選票"!


等投票期限結束,味覺系就會通知您前來我們門市或展售地點,免費自取多榖糧巧酥與果釀乳酪塔喔!

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