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雖然和一般的蛋塔比起來小一號,但是用料更實在,把30個正常大小的蛋塔做出48個迷你小蛋塔,蛋液倒滿迷你蛋塔杯上捏好的蛋塔派皮,烤到外皮酥脆中間香軟滑嫩,咬一口外酥內軟充滿雞蛋跟牛奶的香味,多吃幾個也不會膩,吃了還想再吃。
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