鬆岩奶油麵包－味覺系烘焙坊

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鬆岩奶油麵包的那種軟度，撕開來之後麵包的蓬鬆抹帶有些許的奶油，麵包本身的甜味慢慢的液了出來好，麵包真的讓我驚豔了！

整個麵包體，應該說比較像丹麥麵包剛烤出來的時候，帶著濃濃的奶油香咬下去的時候，散發陣陣的奶油香有的人說

吃下去會帶點甜，我是不覺得啦！但就是不會帶給人甜膩感。

奶油內餡較少 ! 但其實這樣也好，免得奶油吃多會有不舒服的感覺 !裡面夾了香濃發酵的奶油，有點像Cream泡芙的卡士達餡，加入的糖份及油份少，外皮柔軟與精緻的奶油內餡真正是入口即化，保證一口接一口，越吃越順口啦 ! 每口麵包都吃得到香濃奶油，吃完一陣子還是滿嘴油油香香的奶油味。

麵包本身的口感不算軟不算硬有點甜度，算是帶點筋性韌性有咬勁的麵包。這吃起來很像是丹麥土司的味道，出乎意料的鬆軟好吃，從來沒有吃過這麼特別的麵包，不過又不像一般的麵包的口感。