味覺系烘焙坊

   
味覺系這次的會議點心，送到了跟我們一樣在土城的"財團法人紡織產業綜合研究所"(土城紡織中心，位於板南縣永寧站出口附近)
這天有上百人在2樓的階梯教室參與說明會，小編有從階梯教室外面看了裡面一眼，滿滿都是人！可惜沒有辦法拍下來，
所以小編拍了外面的展覽空間，展覽著各大廠商的新科技、新染布技術、新紡織技術...等，很有意思！

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接到這天母禮拜堂的婚宴餐點訂單, 每次接單, 我也都跟著覺得好幸福.....
   

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大公司福利真好, 老客戶(電腦公司)一年都會辨個數個員工活動.

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這次應邀參與文化大學創校49週年的校慶，
多層次蛋糕這次也是由我們負責，
很感謝文化大學一直都願意跟我們合作，這麼多年還是很信任我們味覺系，
味覺系也很感謝文化大學都這麼挺我們！

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由於我們過去有間門市開在實踐大學裡面(還上過電視柳)，
也一直與校方保持良好的互動，所以每當有實踐大學要舉辦活動，
我們味覺系就是老師的好幫手，因為老師們都粉喜歡我們家的產品品質與服務態度，
這次實踐道師會議，我們也是義不容辭地準備好好吃的宴會點心與飲料唷！

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商品照片 :



三色小西點外面兩片圓餅酥軟鬆脆的程度適中，加上搭配外層的三種內餡有草莓、巧克力、奶油，讓口味變得更多樣化，內餡永遠都是那麼溫潤綿細，淡淡的散發屬於自己獨特的味道，卻又不會太over，搶了餅殼的風采，三色夾心小西點還是當年法國皇家的御用糕點。

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商品照片:



桂圓蛋糕中加入台產龍眼乾，在前一天拌入養樂多與獨家配方，

文火慢燉，增添桂圓甜而多汁的口感，連蛋糕上的核桃角，也經

烘烤處理，所以烤出來色澤特別可口，表面還有亮亮的糖蜜，蛋

糕鬆軟濕潤，桂圓多且分布平均，各方面都在水準之上，改良後，小巧如瑪芬的桂圓蛋糕，宴會聚餐一人一個剛剛好。

一直以來深受員工聚餐宴會所喜愛!!!

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商品照片 : 
 
你有吃過像壽司的蛋糕嗎? 它打破傳統蛋糕不再都是甜的，鹹蛋糕新吃法融合傳統與現代口感，外型像壽司蛋黃海綿蛋糕加上自製大蒜醬綿密口感卻保留傳統蛋糕的風味，海綿蛋糕捲上芝司，火腿，塗上大蒜醬，再灑上海苔粉，真的是視覺味覺上一大享受，本店最受歡迎的派對宴會商品。

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商品照片 :



滿滿新鮮時令水果有奇異果、草莓、櫻桃或是酸甜飽滿熱帶水果有鳳梨、水蜜桃、醋果粒搭配上香濃慕斯與法式香酥塔皮組合的清爽好滋味。香甜塔皮是法式香酥塔皮做法而內餡，熱帶水果慕斯、清爽卡士達再裝飾上一些新鮮時令水果，感覺來到熱帶島嶼度假的feel，吃上一口還會想再拿一個，因為每個搭配的水果不一樣，五種不同口味皆是不同享受。

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商品照片 :

 

雖然和一般的蛋塔比起來小一號，但是用料更實在，把30個正常大小的蛋塔做出48個迷你小蛋塔，蛋液倒滿迷你蛋塔杯上捏好的蛋塔派皮，烤到外皮酥脆中間香軟滑嫩，咬一口外酥內軟充滿雞蛋跟牛奶的香味，多吃幾個也不會膩，吃了還想再吃。

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商品照片 :



夾層草莓果醬和蛋糕體鋪陳得很細緻，非常紮實，上面擺放雙色櫻桃更加美味可口，最後在上面灑上開心果碎屑點綴，真是色香味俱全，蛋糕不會因為放在冰箱冷藏而水分蒸發因而影響整體氣味，吃起來還是相當軟嫩，惟有親自品嘗過後才能了解它的美味，派對聚餐特定商品。

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商品照片 :


 
丹麥奶酥麵包大家都吃過，但是一口酥想必都只有聽過沒吃過，一口一個酥酥脆脆的口感，由於派皮跟酥油的比例調配得剛剛好，依照氣候調整發酵時間，在經過一定時間溫度細心烘培，才造就丹麥一口酥不油膩又酥脆的風味，是外燴、餐點、麵包人氣王,每咬一口都會有一陣一陣奶油香味，值得嚐試。

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